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Almocinho pra se Inspirar – Semana 24

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Vamos ver as receitinhas da semana? RECEITA DE ARROZ INTEGRAL COM CARNE MOÍDA E LEGUMES A princípio pode parecer um mexidão! Rs A mistura de legumes com carne moída e cogumelos foi perfeita e ficou uma delícia! Ingredientes 3/4 de xícara de arroz integral 1 cenoura ralada 1 abobrinha cortada em cubinhos 1 cebola grande picadinha 3 dentes de algo espremidos 2 tomates 2 xícaras de cogumelo paris e shimeji (ou o da sua preferência) 1 colher de sopa de gengibre picadinho 300 gramas de carne moída Salsa e cebolinha a gosto Suco de 1 limão Azeite Sal Shoyu Modo de Preparo Refogar a cebola com azeite. Acrescentar o arroz, misturar e refogar por 1 minuto. Junte...

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