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Produtinhos do bem

gengibre

Estamos entrando em uma fase mais light! Chega de comilança, né?

Fiz esse post rapidinho para mostrar pra vocês 4 produtinhos que andam em alta aqui em casa!

1) Homus Tahine: pastinha de grão de bico da Ecobrás super gostosa e saudável. Como com Rap10 ou tapioca, coloco salsinha, azeite e espremo um pouquinho de limão! Muito bom!

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2) Tofu: compro sempre esse da Ecobras também. Ele tem mais ou menos a consistência de queijo minas frescal e gosto de nada! Rs Eu preparo a tal da ricota de tofu com azeite, limão, salsa e cebolinha. Vou fazer um post com passo a passo. Fica superrrr gostoso, perfeito para um lanchinho light!

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3) Gengibre: amo e tenho colocado em tudo! No suco verde, suco de melancia e de manha tb ficam uma delícia! Também uso para temperar peixe e carne moída!

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4) Açúcar demerara: eu compro o Naturale da União que é super fácil de ser encontrado. É um tipo de açúcar que passa por um refinamento leve e não recebe aditivos químicos como o açúcar branco refinado. Ele é mais rico em nutrientes. Os grãos são um pouquinho maiores que o branco e amarronzados, mas não alteram o sabor com o mascavo. Ele adoça um pouco menos mas tem realmente gosto de açúcar. Aqui em casa nos acostumamos e só usamos ele!

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E vocês, tem alguma dica legal?

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Nanda Castello

  • Marília Machado

    Amo grão de bico!! Fui comprar a pastinha que vc indicou mas não encontrei no mercado… acabei comprado da marca Alibey, maravilhosa!! Todos adoraram lá em casa! Mais uma dica 😉

    8 de jan 2015 at 11:51 Responder

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