Pavê Delicioso com Biscoito de Champanhe

O pavê clássico com biscoito de champanhe, definitivamente, é o meu preferido! Amo! A receitinha é bem fácil e muita gente já deve conhecer, mas como fizemos semana passada, resolvi compartilhar com vocês. Vamos lá? RECEITA DE PAVÊ COM BISCOITO DE CHAMPANHE Ingredientes

  • 2 caixas de biscoito champanhe
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (usar como medida a lata de leite condensado)
  • 3 gemas
  • 3 colheres de sopa de maizena
  • 3 claras em neve
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 colheres de Nescau ou chocolate em pó

Modo de Preparo

  1. Creme de leite condensado: coloque em uma panela a lata de leite condensado, a lata de leite, a maizena e as gemas peneiradas. Mexa bem e leve ao fogo. Continue mexendo até ficar cremoso. Reserve.
  2. Creme branco: bata as claras em ponto de neve e acrescente o açúcar batendo até ficar firme. Junte o creme de leite e só misture. Reserve.
  3. Misture bem a lata de leite e o achocolatado. Reserve.

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